É um champanhe excepcional, elaborado com a primeira parte seletiva da prensagem das uvas – uma assinatura de todas as composições finais de Armand de Brignac. Com uma dose no espectro inferior da categoria meio seco, apresenta um sabor frutado intenso, uma complexidade resultante do envelhecimento adicional sobre as borras e uma doçura equilibrada que o torna perfeito para acompanhar uma ampla variedade de pratos.