O “Vale da Mata” Pet Nat é um vinho autêntico que revela de forma única o terroir da região, marcado pela frescura e mineralidade do Oceano Atlântico.
Castas: Tinta Roriz, Vital e Arinto
Vinificação: Fermentação alcoólica do vinho em depósitos de cimento. Termina a mesma fermentação alcoólica em garrafa a temperatura controlada.
Estágio: Nove meses sobre a própria borra. Não fez dégorgement, apresentando-se turvo por esse motivo.