Um Ribolla de referência, com maceração pelicular, proveniente de um dos vinhedos mais antigos de Brda, o Cru 'Medana Jama', plantado em 1950 em solos de Opoka. Elaborado por Marjan Simcic, um viticultor visionário e líder no renascimento do vinho esloveno, este vinho combina a tradição ancestral com a clareza moderna. Fermentado com as cascas em ovos de concreto artesanais feitos com pedras do vinhedo, o vinho exala aromas de flor de laranjeira, ervas silvestres, pêssego maduro e especiarias exóticas. No paladar, é salino, texturizado e luminoso, com taninos superfine, acidez firme e um núcleo mineral vibrante. Estruturado e profundamente expressivo, este Ribolla Gialla foi feito para envelhecer, mas também é cativante hoje.