Composição: Geralmente composto pelas castas Síria (80%), Fernão Pires (10%) e Arinto (10%).
Vinificação: Estágio sobre borras finas durante 8 meses em depósitos de inox para preservar a pureza do fruto.
Perfil de Prova: Vinho mineral com notas cítricas, flores brancas e ananás. Na boca, apresenta uma acidez viva, é cremoso e persistente.
Serviço: Recomenda-se servir entre os 10ºC e 12ºC