Geral: Aroma claro a pimentos, característico da casta, bem estruturado, com nuances de ameixa na boca, saboroso, com final curto.
Vinificação:
Vinificado com uvas orgânicas e uma longa maceração pelicular que lhe confere estrutura e longevidade. Envelhecido em carvalho francês. É um vinho naturalmente estabilizado que pode apresentar sedimentos ao longo do tempo.
 
Castas:
Cabernet Sauvignon

Notas de prova:
Aroma claro a pimentos, característico da casta, bem estruturado, com nuances de ameixa na boca, saboroso, com final curto.