VINHA
CASTAS: Tinta Barroca, Touriga Francesa e Touriga Nacional
ENOLOGIA
Vindima manual para caixas de pvc furadas para melhor arejamento da uva. Escolha manual dos cachos à entrada da adega em seguida o desengace mecânico com a separação dos bagos seguido de fermentação em lagares e armazenado em inox.
ENÓLOGO: Rui Rua Pinto
Análise Quimica
13% Vol
Notas de prova
Vinho frutado com aroma a frutos maduros e florais.