O vinho José de Sousa Mayor Tinto é um vinho tinto alentejano, produzido na Adega José de Sousa Rosado Fernandes, em Reguengos de Monsaraz. A adega utiliza métodos ancestrais de vinificação, incluindo a fermentação em talhas de barro, uma tradição romana com mais de 2000 anos. 
Cor: Rubi escuro. 
Aroma: Tâmaras, cacau preto, figos secos, esteva, folha de tabaco verde, especiarias (em referência às ânforas de barro). 
Sabor: Frutado, macio, elegante, com taninos suaves e final longo. 
Uvas: Grand Noir, Trincadeira, Aragonês. 
Envelhecimento: Cascos de carvalho francês e, em alguns casos, talhas de barro. 
Consumo: Deve ser servido a uma temperatura entre 14 e 18°C, depois de decantado, e acompanha bem pratos de caça e queijos.