Esta é a primeira propriedade da família Symington fora da região do Douro. Localizado no Alto Alentejo, no sul de Portugal. A propriedade beneficia de uma grande altitude que providencia um microclima mais frio, em nítido contraste com as condições tipicamente quentes e secas da região do Alentejo. A produção é baixa devido aos solos de xisto e granito, que são menos férteis do que os encontrados no terreno plano e ondulado, que caracteriza a maioria do Alentejo. As principais castas são Aragonês, Alfrocheiro, Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah e Cabernet Sauvignon.