Preservar a nossa história, deveria ser como qualquer outra coisa obrigatória. O saber antigo, sustentado no conhecimento empírico de gerações, proporciona-nos um futuro mais rico se o soubermos preservar e interpretar. O Flor de Trois Branco, é um blend de duas castas típicas da região. Juntámos o Fernão-Pires e o Arinto em proporções de 60 e 40%, respectivamente. Nesta união procurámos aliar a tipicidade à mineralidade, as frescura aliada à complexidade aromática. O produto final é “filho” do equilíbrio. Um vinho aromático, intenso, e ao mesmo tempo simples e fresco.