O vinho Vinha de Púcaros Rosé 2023 é um vinho produzido das uvas da Quinta do Paço, localizada na Sub-Região da Serra da Estrela. Elaborado com as principais castas tintas da região do Dão, a Touriga Nacional e Tinta Roriz, plantadas em solos graníticos.

Notas de Prova do enólogo Pedro Pereira, o Vinha de Púcaros Rosé 2023 tem uma cor salmão pálido. Aroma frutado com notas de cereja e mirtilos. Na boca tem uma acidez viva e um final refrescante.