Aroma
Muito concentrado e intenso. Com notas balsâmicas de carvalho, figo, ameixas pretas e tabaco.
Sabor
Encorpado, firme, maduro com taninos acetinados. Notas minerais e um final complexo e persistente muito elegante.
Vinificação
As uvas fermentam durante 10 dias em toneis de carvalho (capacidade de 4 ton) com controlo de temperatura e remontagem com robôt.
Castas
Produzido a partir de uma única parcela de vinhas velhas, a Vinha da Granja, plantada em 1929. Um Field Blend com 33 castas diferentes.