Produzido através de uvas selecionadas das parcelas de vinha da Quinta Sá de Baixo. Vinificado nos belíssimos lagares da quinta. Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês.
Harmoniza com: Pratos fortes e intensos. Carnes vermelhas, carnes de caça, reduções, risotos, queijos de cura e meia cura.Qualidade: DOC Douro
Origem/Sub-região: Douro Baixo Corgo (Portugal)
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Tipo de solo: Xisto
Vindimas: Uvas de parcelas selecionadas da quinta. O transporte das mesmas é feito em caixas de 20 kg.
Vinificação: Vinificado nos belíssimos lagares da quinta
Envelhecimento: Estagiou em barrica.
Engarrafamento: 2021Cor: Apresenta-se límpido de cor vermelho rubi intenso
Aroma: Salienta-se o aroma de frutos silvestres,especiarias e baunilha
Paladar: Destaca-se pela elegância de sensações, sabor intenso, com taninos e acidez bem integradas e um final persistente.
