Estágio:
14 meses em barricas de carvalho Francês e 6 meses em garrafa no minino.
Notas de prova:
Cor profundos tons de granada. Aroma ameixa, frutos silvestres com notas de pimenta preta e pimenta verde. Também subtis notas de lavanda. Paladar muito elegante, estrutura firme na boca com taninos polidos e luxuosos. É um vinho longo e sedutor. Irá envelhecer com classe.
Gastronomia:
Boa combinação com pratos de carne de caça, alimentos fumados ou grelhados.