Começou em 1844, a história daquela que é a estrela mais cintilante no setor vitivinícola australiano, a Penfolds. Bem cedo começou com os seus vinhos a serem servidos como elixir, até chegar aos dias de hoje, um gigante de renome mundial, muito a custa do "Lendário" Grange e das qualidade dos seus BIN, que começaram a fazer furor em 1959, com a saída do primeiro Bin 28.
Apesar do grande sucesso, Penfolds nunca descansa sobre os seus louros, estando numa constante procura pela inovação. Hoje em dia, a penfolds conta com mais de 170 anos de história, sempre aclamada.