Notas de Prova
Cor citrina límpida. No nariz, revela frescura aromática com notas de limão, flor de laranjeira, pedra molhada e ervas secas. Na boca, é tenso, salino e com acidez vibrante. A estrutura delicada e a mineralidade vincada refletem o solo calcário-argiloso de onde provém. Final longo, preciso e seco, com um toque ligeiramente iodado.