A casa de champanhe Deutz foi fundada em Aÿ em 1838 por dois prussianos, um dos quais era William Deutz. Um era comerciante de vinhos e o outro de champanhe. Os dois fundadores dedicavam-se ao engarrafamento, ao armazenamento, à dosagem e à rotulagem, mesmo antes de possuírem o seu próprio champanhe e as suas próprias vinhas.
Ao longo do século XX, os herdeiros dos fundadores traçaram progressivamente os contornos da vinha, adquirindo parcelas nos melhores terroirs de Champagne. Atualmente, a Maison Deutz é propriedade da famosa família Roederer. A grande história dos champanhes Deutz é uma mistura harmoniosa de virtuosismo e requinte.
Elaborado a partir de uma rigorosa seleção de ilustres terroirs de Champagne, este Champagne Rosé revela uma expressão viva e gourmet do estilo Deutz.
O Deutz Brut Rosé Millésimé é uma mistura de chardonnay e pinot noir. A mistura é completada por uma percentagem variável, consoante a colheita, de vinho tinto elaborado pela Deutz a partir de determinadas parcelas.