O Cismeira Reserva Branco é um vinho de cor limão. No nariz, o primeiro impacto é dado pela subtileza e complexidade do estágio em madeira, com notas ligeiramente doces, que se contrastam com um perfil mais mineral e de frutos exóticos. Na boca, a sua elevada acidez assenta na perfeição com a untuosidade, que tornam o vinho com um final muito persistente e apetecível.