Brandy Carlos I é um brandy de Jerez, envelhecido em barris de carvalho branco. Apresenta uma profunda cor âmbar, com tons ocre intensos. O aroma é sofisticado, complexo e de grande harmonia entre o corpo e as notas de madeira e vinhos finos. Sabor muito bom, com um equilíbrio perfeito entre as notas vínicas.