No nariz, elegantes notas de madeira de carvalho muito bem integradas com o delicado aroma de holandas de vinho obtido em alquitara, podendo destacar aromas de baunilha e aromas de envelhecimento, ameixas e passas.
No paladar é macio, untuoso e aveludado com um final muito intenso e complexo em que se destacam notas picantes, noz-moscas e chocolate.