Terroir: encostas de xisto muito ventosas perto do mar, cultivadas sem herbicidas. Sistema agroflorestal orgânico em processo de certificação.
Cultivadas em estilo taça alta, com colheita manual em caixas de 12 kg no ponto ideal de maturação de cada variedade de uva.
Vinificaçâo par Carlos Raposo (Vinhos Imperfeitos) : 
Desengace seguido de fermentação e maceração durante 6 meses em ânforas, depois estagio em ânforas novas (total de 12 meses em ânforas), leve sulfitagem no engarrafamento e posterior estagio em garrafa. Leveduras exclusivamente indígenas do nosso terroir. Rolha de cortiça maciça, 49 mm de comprimento, sem cápsula para otimizar a respiraçâo. Castas: Predominantemente Baga, Touriga Nacional e Tinto Cão.
Côr : rubi a violeta.
Notas: Um nariz muito expressivo, com notas características de frutos vermelhos de Baga. Paladar: Suave, harmonioso, com frutos vermelhos, frescor encantador, taninos finos e sem influência de carvalho. Idealmente servido refrescado a 16°C em decantador ou balde com agua fresca.
Harmonizações: charcutaria, tapas, carnes grelhadas, aves assadas, peixes grelhados e assados. 12% vol., 1500 garrafas numeradas