Um vinho que se apresenta lapidado pelos 12 meses de estágio a que foi sujeito, parcialmente em barrica de carvalho francês. Preserva os aromas mais ricos de fruta preta como ameixa e compota, bem como uma acidez marcada, características do terroir Bairradino em simbiose com a Casta Baga. Os taninos já sofreram uma evolução e apresentam-se agora arredondados continuando a contribuir para um vinho intenso e estruturado. Podemos também encontrar notas torradas entre o café e o caramelo.