O Macallan Triple Cask Matured 12 anos de idade é criado a partir de uma trindade de destilados, amadurecido individualmente em barris de carvalho temperados com xerez europeu, barris de carvalho temperado com xerez americano e barris de carvalho americano ex-bourbon. Uma vez preenchido, o espírito de amadurecimento permanece inalterado nos mesmos barris por 12 anos – após os quais esta complexa combinação de barris é requintada e habilmente casada para criar este vibrante single malte. Triple Cask Matured 12 Years Old era anteriormente conhecido como Fine Oak 12 Years Old e oferece o mesmo caráter extraordinariamente suave, delicado, mas complexo, com um novo nome, uma nova garrafa e uma nova embalagem ousada.