O vinho Mob Vinha Senna Tinto provém das vinhas de Seia, vinificado em lagares e cubas de inox com pouca extração e a baixas temperaturas. Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho sendo 30% novas e as restantes usadas. É um vinho de bela cor violeta sem ser opaco; tem um aroma intenso e complexo, cheio de caráter e delicadeza. Na boca, tem uma forte presença, mas é muito fresco e suave. Um Dão sedutor de textura aveludada e grande profundidade que irá crescer imenso em garrafa nos próximos anos. Contém sulfitos.