O "Grau Baumé UNDO Orange" é um vinho laranja natural do Douro, produzido pela projeto Grau Baumé, que se dedica a experiências de produção em pequena escala e diferentes terroirs da região. O vinho é elaborado com 14 castas brancas, incluindo Arinto, Viosinho, Semillon, Gouveio, e outras, e passa por um processo de maceração com as películas por 21 dias, seguido de engarrafamento sem filtração ou estabilização.