Composição: O blend de 60% Cabernet Franc e 40% Malbec é co-fermentado, combinando a estrutura e as notas herbáceas da Franc com a fruta redonda e os tons florais da Malbec.
Terroir de Altitude: As uvas provêm de vinhas situadas entre 1.200 e 1.700 metros acima do nível do mar. O nome "Fuego Blanco" remete ao sílex (pedra que gera faíscas/fogo) e ao calcário (pó branco) presentes no solo.
Notas de Prova:
Olfato: Aromas intensos de frutas vermelhas e negras (cereja, framboesa, mirtilo), ervas aromáticas e toques de pimenta preta, tabaco ou couro, dependendo da safra.
Paladar: Apresenta grande estrutura com taninos firmes, mas aveludados, acidez vibrante e um final longo e mineral.
Envelhecimento: Passa geralmente por 6 a 8 meses em grandes tonéis ou barris de carvalho francês para amaciar os taninos sem sobrepor a fruta.