O Flor de Trois Tinto, é um blend de três castas típicas da região. Nunca prescindindo do Castelão, que nos dá a “traça” típica de que gostamos nos nossos vinhos, juntámos o Aragonês, em tempos designada por Tinta Santiago, e o Alfrocheiro. O resultado entre uma variedade mais rústica e temperamental, os aromas quentes da segunda e a frescura da terceira, é essencialmente harmonia engarrafada. É um vinho para consumo imediato, com aromas que nos remetem para os frutos do bosque, com volume, estrutura, e um final suave e elegante.