Notas de Prova Aroma: Aroma de casca de tangerina, com uma forte concentração e elegância. Notas de especiaria provenientes do estágio em carvalho francês. Boca: Concentrado, fresco com um final interminável, pleno de prazer. Harmoniza: Pratos requintados e estruturados de peixe, um bom bacalhau, marisco ou mesmo carnes brancas. Perfeito com queijos de pasta mole.